鸡蛋

　　8月10日全国主产区鸡蛋均价3.36元/斤，较上周五降低0.27元/斤。前期价格反弹后，终端市场消化不快，另前期冷库蛋释放冲击市场，下游环节在“不买跌”的心态影响下，拿货积极性低，上周各环节余货渐增，蛋价下滑。目前来看，终端需求平淡，食品加工需求不旺，市场销售不畅，另外霉蛋及鸡蛋库存增多，蛋价仍显弱势。预计本周初鸡蛋价格延续下滑走势，再降幅或在0.10元/斤左右，之后蛋价或跌后趋稳。业者多市场消化及下游环节拿货情况，若市场流通渐快，不排除周后期蛋价阶段性触底后反弹。

　　上周重点监测市场商品代鸡苗价格多数涨0.10-0.70元/羽，均价为3.49元/羽，环比涨幅7.72%，主流报价3.00-3.50元/羽，高价4.00-4.50元/羽。本周蛋价下调，局部养殖单位补栏积极性略有下滑，但鸡苗市场依旧处于供不应求的状态，目前多数企业鸡苗订单排至9月中上旬。预计近期鸡苗价格或以稳为主。

　　8月10日全国淘汰鸡均价5.68元/斤，较上周五维持稳定。目前养殖单位压栏惜售现象较普遍，淘汰鸡供应量较少。下游屠宰企业开工率不高，收购量有限，农贸市场消化基本正常，整体成交量有限。预计本周全国淘汰鸡价格或大局走稳，局部小幅调整。

　　生猪

　　上周国内生猪价格前期小幅上涨，周后期南方高位趋稳，北方尝试回调。8月10日全国外三元出栏均价37.62元/公斤，较3日跌1.47%。最高价广东较3日涨0.45%，最低价黑龙江较3日跌0.63%。周前期恰逢月初，大场优先选种后再出栏，加之部分地区大猪存栏减少，养殖方压栏惜售导致生猪出栏节奏减慢，猪价小涨。周后期因需求低迷，猪肉订单缩水，加之持续高温天气利空生猪远途外调，东北猪价率先回落，带动黄河以北生猪价格尝试下探。南方大场因本月出栏的生猪前期补栏成本偏高，抬价撑市意向明确，部分场月初出栏量较少，加之局部地区大猪存栏下滑，猪价涨后趋稳。截至目前，广东外三元生猪出栏价格40.60-41.20元/公斤，河南良种猪36.00-36.60元/公斤。

　　目前南方大猪存栏下滑，且南北价差扩大，北方猪源南调加快大猪的消化速度，外调大车高价亦对北方产区猪价形成支撑；加之近期长江以北多地降雨，提升生猪出栏及调运阻力，猪价暂不具备大跌基础。但需求较差，高温天气持续利空终端消费市场，猪价易跌难涨。卓创预计本周国内猪价或前期震荡，后期窄幅回落。

　　毛鸡

　　上周白羽肉鸡均价下滑0.11元/斤，全国主产区肉鸡收购均价3.58元/斤，环比跌幅2.98%，同比跌幅23.99%。上周全国各地区毛鸡出栏量分布情况不一，前期辽宁及河北地区养殖户补栏量有限，近期辽宁地区毛鸡出栏减少，厂家收购难度大，鸡价稳中小涨；山东当地毛鸡出栏量相对充足，市场需求不足，产品走货不快，企业收购积极性欠佳，供求放缓，山东地区鸡价低位盘整。本周国内市场需求仍旧平稳，产品走货一般，企业收购热情稳定，毛鸡出栏总量不多，走货平稳，预计本周毛鸡价格或稳中盘整，涨跌空间较为有限。

　　鸡苗

　　上周白羽肉鸡鸡苗均价环比走低，全国鸡苗均价2.91元/羽，环比跌幅4.59%，同比跌幅59.64%。本周毛鸡价格低位盘整运行，鸡苗市场需求一般，养殖户补栏心态不佳，孵化企业按计划排苗，鸡苗价格震荡下滑。周末期，养殖户多有国庆节前出栏毛鸡意向，触底补栏心态尚可，鸡苗市场交投情况略有恢复，鸡苗价格下探幅度降低。8月中旬，养殖户多有国庆节前出栏毛鸡意向，补栏心态尚可，加之下游产品市场交投逐渐好转，毛鸡价格微幅上调，养殖户补栏心态或有一定提振，厂家排苗速度略有加快，鸡苗市场或小幅提升。

　　分割品

　　上周白羽肉鸡产品均价均有走低。板冻大胸全国均价9.33元/公斤，环比跌幅0.45%；大规格琵琶腿均价12.25元/公斤，环比跌幅1.29%。毛鸡价格低位盘整运行，终端市场消费情况一般，各级别经销商拿货心态不佳，多以随用随采为主，周内产品价格稳中小幅下滑。近日经销商自身产品销售节奏不快，持续拿货心态稳定，终端产品市场消费仍显低迷，预计短期内肉鸡产品价格趋稳运行为主。8月中下旬临近开学季，市场消费或稍有好转，部分经销商不乏低价补货操作，届时产品价格不乏提升走势。