猪肉和鸡蛋出现价格上涨问题,与其产能大小有很大的关系。生猪产能在经历了一年时间的恢复之后,还是存在明显不足;蛋鸡在进入八月份之后,气温升高,产能也出现了下降的问题。既然猪肉和蛋鸡的产能都出现了下降的情况,按照道理来讲,应该加大鼓励政策,鼓励养殖户积极养殖,但是为什么还有很多地方,会禁止农民养猪呢?经过和专家的交流之后,我们发现了这样几点原因。
农民自己不愿意养
一方面,并不是“禁止”农民养猪,实际上国家的政策之下,对于养殖户的补贴和各项政策都是比较不错的。尤其是今年以来,不少地区都放宽了政策,并从政策上给予帮助和支持。但是最重要的原因却是在养殖户自身,养殖户们深知养猪风险不小,要规避猪瘟等疫情带来的影响和损失,还要计算成本利润。很多养殖户还是有所顾忌的,现在猪肉的价格高,但是等自己养的生猪出栏之后,猪肉的价格就不一定了。如今的大环境之下,养猪的成本在不断升高,如果生猪出栏之后价格下降,那么养殖户很可能会面临赔钱的风险,因此很多人是不愿意养殖生猪的。
环保要求日益严格
另外就是大家所说的“禁养”问题。其实大家所说的禁养,并不是国家不允许养殖,而是在养殖的过程中,出于对环境保护的考量,对散养户进行了严格的要求。很多养殖户达不到相应的标准,想养不能养,就理解成为了禁养。但是对于小型养殖户来说,确实应该加强管理,小型养殖场所在养殖污染的处理能力上比较欠缺,往往会因为环保不达标而严重污染周边环境。而想要解决这些问题,规模化养殖就很重要。
因为生猪市场目前依旧是供求关系失衡的状况,所以有些地区也悄悄放松了环保政策,但是后期一旦收紧,养殖户可能会面临着后期拆除养殖场的危机。于是很多养殖户再三考量之后,还是选择不养殖,从根源上规避这些问题。