余劼是福建光阳蛋业股份有限公司董事长,苛求蛋品品质的他经常亲自巡查公司的养殖基地。“过去靠腿勤快,现在动动指头就可以及时发现管理问题。”余劼切身体验到数字化对生产管理效率和质量的重大提升。“看,这是弱产鸡,该淘汰,减少饲料投喂;这是死鸡,要及时清理,免生病疫流传。”余劼循着手机屏幕上显示的云图色斑点击进去,立即跳出“问题鸡”的实时视频和图片,“这些靠人工很难及时发现。”
福建省数字农业驱动蛋鸡产业高质量发展座谈会
7月25日,在福州召开的福建省数字农业驱动蛋鸡产业高质量发展座谈会上,光阳蛋业应用的这套蛋禽养殖数字技术引发与会者的关注,被授予国家数字畜牧业创新中心示范基地,并生动展现了作为中国优质畜禽产品认证走向数字化的数据支撑与平台基础。
颁发国家数字畜牧业创新中心示范基地牌匾
“畜牧业走向数字化、智能化是不可逆的发展进程。”国家农业信息化工程技术中心研究员余礼根表示,充分利用数字化技术赋能畜牧养殖,有利于推动畜牧产业的高质量发展。
据了解,我国畜禽产业正在综合运用物联网、大数据、人工智能、云计算等新一代信息技术,建立数字化畜禽综合服务平台,推动粗放式传统畜牧养殖向知识型、技术型的数字化、智能化转变,实现畜牧业的跨越式高质量发展。
“畜牧业的数字化进程催化优质畜禽产品数字化认证工作。”中国质量认证中心总监徐少山介绍说,基于物联网、区块链、信息技术应用的优质畜禽产品数字化认证,可以通过全产业链品质标准及过程、产品关键数据点,构成畜禽养殖过程实时、真实的数据集成,供认证、监测机构随时、随机、全方位的数据抽查。同时,也可为消费者传递以数据为依托的认证信息,让消费者通过扫码完成产品生产溯源,建立产品品质信心,增强畜禽品牌的影响力。
全产业链数字化批次验证示范码
福建省数字农业驱动蛋鸡产业高质量发展座谈会由福建省农业科学院数字农业研究所、福建省现代农业家禽产业技术体系和福建省鸡产业创新联盟等单位主办,中国畜牧业协会信息分会、福建省畜牧业协会和福建光阳蛋业股份有限公司联合承办;国家有关畜牧、认证、信息化专家,福建省有关职能部门负责人和蛋禽养殖企业负责人参加座谈会。